Con las manos en la masa

Los miércoles siempre viene a cenar a casa Imanol, el novio de mi hermana Cris. Siempre nos trae un montón de pasteles de todo tipo....desde brazos de gitano hasta tartas sacher!! Riquísimasss...

Pero el último miércoles decidí preparar yo el postre. El lunes anterior había estado paseando con Joan por Barcelona y me compré el libro de Marcela Capó Cupcakes

Tenía muchas ganas de comprarme un libro donde poder investigar y tener una base para mis comienzos así que fui al Fnac y me lo compré. Solo me compré este, pero tuve hasta 5 libros en mi mano!!! Que difícil se hace tener que escoger....pero al final me decidí por este!!

Pues eso, era miércoles y venía Imanol a cenar...así que en 5 minutos me puse en marcha y me fui corriendo al supermercado a buscar ingredientes básicos para conseguir algo que se pareciera a un cupcake.

Aquí tenéis todo lo que encontré en el supermercado para preparar mis primeros cupcakes...no son los ingredientes más deseados para conseguir los cupcakes del libro, pero por algo debemos empezar!!

Manos a la obra...allá vamos!! Para empezar escogí para la masa una receta que encontré en el libro, una receta sencilla que en otro post ya os comentaré porque ahora no tengo aquí el libro. 

Cuando tuve la masa preparada cogí los moldes que tenía y los rellené 2/3 partes, aunque como aun no tengo muy buen ojo para estas cosas, creo que me pasé un poquillo y algunos salieron por encima del molde.

Seguidamente los puse en el horno a una temperatura de 170º durante 20 minutos más o menos; los saqué y los dejé enfriar para poder decorarlos con lo que pude.

El problema vino cuando me propuse hacer el buttercream.....no tenía suficiente mantequilla!!!! Con las ganas que tenía que quedaran bien y no tenía mantequilla para la cobertura!!!

Pero que no cunda el pánico....decidí cubrirlos con una capa de chocolate y sprinkles por encima!!

Este fue el resultado...no son perfectos pero por algo se empieza!!

La verdad es que tuvieron bastante éxito y se acabaron rápidamente, pero creo que tendré que mejorar mucho si alguna vez quiero conseguir algunos como los del libro.

Espero ponerme pronto y hacer unos cuantos más, pero esta vez con recetas mejoradas y con todos los ingredientes!!

Nos vemos prontooooo